10 daugiausiai geležies turinčių augalų
2023 13 lapkričio
Augalinai baltymai
2023 13 lapkričio
Širdies sveikatos puoselėjimas: augalinės dietos vaidmuo užkertant kelią širdies ir kraujagyslių problemoms
Širdies ir kraujagyslių problemos, įskaitant širdies ligas ir hipertenziją, ir toliau yra pagrindinės sergamumo ir mirtingumo priežastys visame pasaulyje. Tačiau vienas galingas ir natūralus būdas sumažinti šių problemų riziką yra laikytis augalinės dietos. Šiame straipsnyje mes išnagrinėsime širdies ir kraujagyslių problemų priežastis, kaip augalinė dieta palaiko širdies sveikatą ir daugybę augalinių maisto produktų įtraukimo į kasdienį maistą privalumų.
Širdies ir kraujagyslių problemų supratimas
Širdies ir kraujagyslių problemos apima daugybę būklių, turinčių įtakos širdžiai ir kraujagyslėms. Dažniausios širdies ir kraujagyslių sistemos problemų priežastys:
1. Prasta mityba:
Dietos, kuriose yra daug sočiųjų riebalų, cholesterolio ir natrio, gali sukelti apnašų susidarymą arterijose, padidindamos širdies ligų ir hipertenzijos riziką.
2. Sėdimas gyvenimo būdas:
Fizinio aktyvumo trūkumas gali prisidėti prie nutukimo ir kitų širdies ir kraujagyslių problemų rizikos veiksnių.
3. Rūkymas ir alkoholio vartojimas:
Tabakas ir nesaikingas alkoholio vartojimas gali pažeisti kraujagysles ir padidinti kraujospūdį.
4. Genetika:
Šeimos širdies ligų istorija gali padidinti širdies ir kraujagyslių problemų riziką.
5. Stresas:
Lėtinis stresas gali sukelti nesveikų įveikos mechanizmų, tokių kaip persivalgymas ar rūkymas, kurie kenkia širdies sveikatai.
Augalinės dietos galia širdies sveikatai
Augalinė dieta yra orientuota į visavertį, minimaliai perdirbtą maistą, gautą iš augalų, ir gali būti labai veiksminga širdies ir kraujagyslių problemų prevencijai ir valdymui.
1. Mažai sočiųjų riebalų:
Augalinėse dietose natūraliai mažai sočiųjų riebalų, todėl sumažėja arterijų apnašų susidarymo ir širdies ligų rizika.
2. Daug skaidulų:
Augalinis maistas, kuriame gausu skaidulų, pavyzdžiui, vaisiai, daržovės, nesmulkinti grūdai ir ankštiniai augalai, gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, o tai labai svarbu širdies sveikatai.
3. Daug antioksidantų:
Vaisiuose ir daržovėse gausu antioksidantų, kurie apsaugo kraujagysles nuo pažeidimų ir uždegimų.
4. Augaliniai steroliai:
Kai kuriuose augaluose yra sterolių ir stanolių (pagal ES komisijos (SCFCA) išvadas), kurie gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį, o tai skatina širdies sveikatą.
5. Omega-3 riebalų rūgštys:
Linų sėmenys, chia sėklos ir graikiniai riešutai, įprasti augalinės kilmės dietoje, suteikia omega-3 riebalų rūgščių, kurios mažina uždegimą ir palaiko širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą.
10 augalinių maisto produktų ir jų nauda širdžiai ir kraujagyslių sveikatai
- Avižos: Avižos, kuriose gausu tirpių skaidulų, gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį.
- Lapiniai žalumynai: Lapiniai kopūstai, špinatai ir šveicariniai mangoldai suteikia būtinų maistinių medžiagų ir antioksidantų širdies sveikatai.
- Uogos: Mėlynėse ir braškėse gausu antioksidantų ir skaidulų, kurios skatina kraujagyslių sveikatą.
- Riešutai: Migdolai, graikiniai riešutai ir pistacijos siūlo sveikų riebalų, skaidulų ir augalinių sterolių, kurie mažina cholesterolio kiekį.
- Ankštiniai augalai: Pupelės, lęšiai ir avinžirniai yra puikūs baltymų ir skaidulų šaltiniai, mažinantys širdies ligų riziką.
- Avokadas: sveikų mononesočiųjų riebalų šaltinis, avokadai gali pagerinti cholesterolio kiekį.
- Pomidorai: daug likopeno, pomidorai mažina širdies ligų riziką.
- Česnakai: Sudėtyje yra alicino, kuris gali sumažinti kraujospūdį ir sumažinti aterosklerozės riziką.
- Bolivinė balanda: visavertis baltymų šaltinis, kynva suteikia būtinų maistinių medžiagų širdies sveikatai.
- Juodasis šokoladas: Aukštos kokybės juodasis šokoladas su dideliu kakavos kiekiu buvo siejamas su geresne širdies sveikata dėl jo antioksidacinių savybių.
Pasirūpinkite širdies sveikata valgydami augalinį maistą
Augalinės dietos įtraukimas į savo gyvenimo būdą gali būti galingas žingsnis siekiant išvengti širdies ir kraujagyslių problemų. Širdies sveikatai naudingų maistinių medžiagų, skaidulų ir antioksidantų gausa, esanti augaliniame maiste, ne tik sumažina širdies ligų riziką, bet ir palaiko bendrą gerovę.
Šaltiniai:
https://www.nutraingredients.com
Čia pateikta informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija.
